طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد يوجد الكثير من الحلويات الشرقية التي يسهل عليك أن تقوم بها في المنزل من خلال اختيار الطريقة البسيطة السهلة، التي تجعل طعمها مميز ومن أسهل هذه الطرق طريقة عمل البسبوسة سالي فؤاد، وهي من الطرق المختلفة التي تتميز بالطعم الشهي والمميزة .
مكونات عمل البسبوسة سالى فؤاد
من المكونات التي سوف تحتاجها لعمل البسبوسة بطريقة بسيطة وهي مكونات متوافر بعضها في الكثير من المنازل ألا وهي ما يلي ذكره عبر تلك السطور القليلة القادمة :-
أولاً :-عدد 2 كوب من السميد .
ثانياً :-مقدار 1/2 ملعقة من السكر .
ثالثاً :-مقدار 2 ملعقة كبيرة من العسل .
رابعاً :-عدد 2 علبة من الزبادي .
خامساً :-مقدار 1/2 كوب من السمن البلدي .
سادساً :-ملعقة صغيرة في الحجم من البيكنج باودر .
سابعاً :-قشطة حسب الرغبة والكمية .
ثامناً : -فستق مجروش حسب الكميه .
مكونات عمل الشربات :
أولاً :-كوب ونصف من السكر الناعم .
ثانياً :-كوب ونصف من الماء الفاتر .
ثالثاً :-عصير الليمون الطازج .
رابعاً :-ملعقة كبيرة من السمن .
طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد
في البداية يجب أن تقومي بكلاً من الأتي ذكره، وهي :-
أولاً :- يتوجب خلط كلاً من السمنة البلدي مع الـ 2 كوب من السميد وتقليبهم جيداً حتى يمتزجان معاً .
ثانياً :-قومي بعد ذلك بإضافة الزبادي والسكر والبيكنج بودر مع التقليب الجيد المكونات معا حتى يتجانسوا جيداً .
ثالثاً :-ثم قومي بتجهز صينية فرن وندهنها جيدا بالسمن .
رابعاً :-وفي الخطوة التالية، قومي بوضع البسبوسة في الصينية وادخلها الفرن وتركها حتى النضج ويصبح لونها ذهبي مصفر .
خامساً :-قومي بإخراجها من الفرن ووضع الشربات عليها وهي ساخنة .
سادساً :-ثم قومي بتزيينها بالقشطة والفسدق من سطح البسبوسة حسب ما تريدي .
طريقة تحضير الشربات
يجب أن تقومي بخلط كلاً من الماء والسكر ووضعهم في إناء على النار المتوسطة وتركهم حتى الغليان معا وضيفي لهم عصير الليمون مع التقليب الجيد لهم، ثم قومي بإضافة السمن لهم وقلبي المكونات جيداً حتى يختلط جيداً، ثم قومي بإطفاء النار ووضعها على البسبوسة وتغطيتها لفترة طويلة حتى لا يحدث أي خطأ .
Originally posted on 2 نوفمبر، 2019 @ 10:06 ص
